超简单寿司
简单又快速,食谱份量为三人份喔(半杯米可做一卷,2.5杯米可做5卷)
2339 阅读
111 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、红萝卜加少许盐,水煮 2、小黄瓜一切四 3、鸡蛋加入柴鱼酱油,用小平底锅煎厚厚的,切条 - 第二步:
寿司米的部分: 白饭跳起来后,加入寿司醋,我觉得不够甜所以会加一点糖 - 第三步:
1、如照片所示,白饭要薄薄的铺满海苔三分之二满 2、所有的材料如照片所示放在白饭的中央 - 第四步:
馅料的上面还要铺一层薄薄的白饭,这样寿司捲起来的时候,馅料才会在正中央喔 - 第五步:
1、因为我没有竹帘,所以我用保鲜膜来帮助我捲寿司 2、大拇指抓着保鲜膜,其他的手指沾水压着白饭,就可以顺利地把寿司捲起来了 - 第六步:
保鲜膜只是在协助捲寿司,所以要把保鲜膜拉出来,隔着保鲜膜可以很方便的把寿司捲紧 - 第七步:
这样的份量可以包到五捲寿司喔(照片已经有两条被老公小孩吃掉了⋯)包好之后要静置五分钟,等一下会比较好切 - 第八步:
完成啰! 切寿司的时候,刀子可以沾一点水会比较好切喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复