超简单寿司

简单又快速,食谱份量为三人份喔(半杯米可做一卷,2.5杯米可做5卷)
icook 2339 阅读

材料单

  1. 2.5杯白米
  2. 酌量工研寿司醋
  3. 2条小黄瓜
  4. 少许糖
  5. 1/3条红萝卜
  6. 3颗鸡蛋
  7. 酌量肉鬆
  8. 酌量柴鱼香鬆
  9. 五张海苔
  10. 少许柴鱼酱油(煎蛋用)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、红萝卜加少许盐,水煮 2、小黄瓜一切四 3、鸡蛋加入柴鱼酱油,用小平底锅煎厚厚的,切条
    超简单寿司的加工步骤
  2. 第二步:
    寿司米的部分: 白饭跳起来后,加入寿司醋,我觉得不够甜所以会加一点糖
    超简单寿司的加工步骤
  3. 第三步:
    1、如照片所示,白饭要薄薄的铺满海苔三分之二满 2、所有的材料如照片所示放在白饭的中央
    超简单寿司的加工步骤
  4. 第四步:
    馅料的上面还要铺一层薄薄的白饭,这样寿司捲起来的时候,馅料才会在正中央喔
    超简单寿司的加工步骤
  5. 第五步:
    1、因为我没有竹帘,所以我用保鲜膜来帮助我捲寿司 2、大拇指抓着保鲜膜,其他的手指沾水压着白饭,就可以顺利地把寿司捲起来了
    超简单寿司的加工步骤
  6. 第六步:
    保鲜膜只是在协助捲寿司,所以要把保鲜膜拉出来,隔着保鲜膜可以很方便的把寿司捲紧
    超简单寿司的加工步骤
  7. 第七步:
    这样的份量可以包到五捲寿司喔(照片已经有两条被老公小孩吃掉了⋯)包好之后要静置五分钟,等一下会比较好切
    超简单寿司的加工步骤
  8. 第八步:
    完成啰! 切寿司的时候,刀子可以沾一点水会比较好切喔!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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