手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上，想要吃得安心就自己动手做吧！看着亲手揉的面团渐渐发酵，长成白白胖胖的面包，那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔～
水饺土司包『飞利浦气炸锅』
简单又方便的小点心~~~ 想起高中同学会时，我就是准备这道料理，但当时是没有烤过的，因为气炸锅让我想到可以用烤的来看看，想不到比没有烤的好吃到不行。用剩下的土司边，不要浪费，一同放入气炸锅烤后配上炼乳，真得是欧伊系......这道是用了含DHA的水煮鲔鱼肉，搭配玉米粒和奶酪丝及美乃滋，穿上绵软的土司衣所组合而成一道酥脆可口的点心。
面包机也能做出软吐司：低温中种法初体验
常常听闻人家使用《汤种法》《中种法》等等 做出来的吐司据说会比较湿润棉软 面包机买回来快半年了，一直都没试过这些做法 这阵子甚至都只拿面包机来打面团而已 于是，心血来潮就来试一下所谓《低温中种法》做吐司吧！
面包机料理：清凉巧克力凤梨果酱吐司
这款《清凉巧克力凤梨果酱吐司》真得好好吃 面包体蕴藏着凤梨果酱的阵阵果香 加上薄荷巧克力，微酸、微甜、又清凉的滋味真是丰富又美味 面包外皮微焦的巧克力别有一番风味 奶油后放的进程让外皮不再干硬 反倒是变得较有弹性的Q实有嚼劲，越嚼越香超好吃喔。 自制的天然苹果凤梨果酱加上薄荷巧克力的奇妙组合 蹦出来的火花让人很是惊艳，有兴趣的朋友也能试试看唷！！
