手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
菠萝面包-柠檬香酥脆外皮
面包表面的面团加入少许黄柠檬细末,淡淡清香从烤箱发酵而温柔包覆整间屋子。 最近看日剧《深夜烘焙坊》中也有提到菠萝面包,日本人到今天依然把菠萝面包叫メロンパン,顾名思义是哈密瓜面包,真的会加入哈密瓜汁喔! 详细做法图文在网志
免揉蔓越莓面包【烘焙展食谱募集】
揉面包柔道手都酸了还没好!!?? 等发酵好麻烦或是等到忘记时间不小心发过头?? 这个食谱哩~让没时间却又嘴馋想吃面包的人可以轻松省时又享受喔~
地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】
自己做的好吃又安心 没有香料,色素,也没有防腐剂,更没有奇怪的添加物 (食谱参考福乐面包机礼全麦肉桂葡萄干核仁面包的面包体配方)