地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】
自己做的好吃又安心 没有香料,色素,也没有防腐剂,更没有奇怪的添加物 (食谱参考福乐面包机礼全麦肉桂葡萄干核仁面包的面包体配方)
2920 阅读
118 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所以材料液态跟固态放入面包机搅拌 - 第二步:
搅拌好,基础发酵一小时 - 第三步:
1小时候,分割滚圆 鬆弛30分钟 - 第四步:
桿平 - 第五步:
记得翻面,皱皮在里面 这样烤出来的面包才会漂亮喔 - 第六步:
包入想吃的内馅 我加了烤好的地瓜块,核桃,耐烤起士块 - 第七步:
卷起 - 第八步:
整形 最后发酵1小时 (最近天气冷,可能要久一些) - 第九步:
发酵完,表面撒上高粉 - 第十步:
烤箱预热190 度 用185度烤20分钟 完成 - 第十一步:
切片或直接嗑都好吃喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复