地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】

自己做的好吃又安心 没有香料,色素,也没有防腐剂,更没有奇怪的添加物 (食谱参考福乐面包机礼全麦肉桂葡萄干核仁面包的面包体配方)
icook 2920 阅读

材料单

  1. 1颗蛋
  2. 1/2杯牛奶
  3. 1.5T橄榄油
  4. 2T蜂蜜
  5. 1.5杯高筋面粉
  6. 0.5杯麦片
  7. 1t盐
  8. 2t酵母粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所以材料液态跟固态放入面包机搅拌
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌好,基础发酵一小时
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  3. 第三步:
    1小时候,分割滚圆 鬆弛30分钟
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  4. 第四步:
    桿平
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  5. 第五步:
    记得翻面,皱皮在里面 这样烤出来的面包才会漂亮喔
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  6. 第六步:
    包入想吃的内馅 我加了烤好的地瓜块,核桃,耐烤起士块
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  7. 第七步:
    卷起
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  8. 第八步:
    整形 最后发酵1小时 (最近天气冷,可能要久一些)
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  9. 第九步:
    发酵完,表面撒上高粉
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  10. 第十步:
    烤箱预热190 度 用185度烤20分钟 完成
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  11. 第十一步:
    切片或直接嗑都好吃喔
    地瓜核桃面包【烘焙展食谱募集】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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