手作面包

奶酪和巧克力双口味《英式司康》

很久没为孩子做他们喜爱的司康了 这款《英式司康》制作过程简单却极为细致 细细雕琢、慢慢蕴酿, 每个步骤都是那么样的讲究 细心相待之下才能成就无法抗拒的美味~ 据说天气闷热的夏天司康容易做失败 所以这一次我调整了些微的作法 并为孩子做出《奶酪》和《巧克力》双口味的司康~

香蕉起司风味司康

简单美味的司康做法。 带有香蕉和起司风味的司康,当做早餐,适合全家大小,打开美好的一天的好味道。

非常柔软无蛋版※野樱莓司康(详细说明)

翻阅司康食谱可以看到百百种的做法 有用中筋、有用低筋、有用优格、有用鲜奶、有加蛋有不加蛋、有用酵母粉、有用泡打粉~~自己、家人喜欢最重要, 今天示范湿润柔软版本的司康。 比起需要揉出薄膜的各式软面包,做司康真的太轻松了,只要了解操作手法,随时在家都能享受贵妇级的英式下午茶点^^ 更详细说明

起司酸奶司康

今天要跟大家分享的是起司酸奶司康,因为我喜欢松软的口感,所以我用了酸奶,更香浓的口感(之前也有介绍过优格的) 外表香酥,里面松软.喜欢这种口感的朋友们可以试试.

南瓜芝麻司康

金黄色南瓜司康,外观讨喜,香味四溢。自然香甜的南瓜具有高营养,高纤维,有利于减肥,把它融入司康里,幸福口感让人无法抗拒~

巧克力迷你司康

英式下午茶怎可缺少司康? 涂抹上厚厚的凝脂奶油跟果酱/蜂蜜是重点!! (*´∀`)~♥ 凝脂奶油的制法是用加热全脂牛奶后浮到表层的乳脂凝结成块。在所有司康都被消灭掉状况下,我还是会把所有奶油吃掉 [卡路里是什么东西? 能吃吗] 浓郁绵滑的鲜奶香在口里缭绕,感觉很满足。 烘培时弥漫着的香气,刚出炉的司康热气蒸腾,质感非常松软,还有半溶状态的巧克力粒 ( º﹃º ) 早晨时分就在牛油香气中苏醒吧~