手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
法式芝麻面包~蓝莓起司、芒果起司(面包机预拌+发酵)
利用MK HBK-150T的搅拌及发酵功能, 可以更方便的製作各式面包。 一斤的行程使用280g面粉, 可做四个面包。
好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡
一早看到「爱心汉堡面包」一定立刻充满元气, 梦幻的模样叫人怎么舍得吃下肚啦!!! MissQ My Little Kitchen~
南瓜牛奶红豆吐司(面包机105T)
晚上用面包机烤了条久违的吐司... 也是为了消耗ㄧ些南瓜... 家里的面包机很少拿来做吐司... 原因是ㄧ条吐司都要吃好久... 而且我不是很爱吐司... 所以做也只有老公和艾宝吃... 家里人口单薄这时也是个缺点呢! 这剖面还不错吧~~ 是红豆馅呦! 而且面团只加南瓜和牛奶下去揉成团... 完全不加ㄧ滴水... 成品很软绵好吃呢!
奶酥面包 *低温发酵*
在所有的面包中,最喜欢的还是台式面包,甜甜又软Q的口感真的很讨喜。对奶酥有着独特的情感,大概是小时候太爱吃奶粉的缘故吧!这次自己动手做了一个回忆也做一个安心。 详细做法请见:/