手作面包

牛奶香蕉吐司

这个食谱是在网络上看到的,原本她做成像肉桂卷的面包,但是我把它变成吐司状也很好吃喔!重点是"无油",吃起来跟普通面包比我觉得还好,但是隔天再加热过就有一点干,如果怕太干可以加"油"~

紫薯摩卡咖啡面包

使用咖啡做出大人系的餐包 面包表层裹着酥脆紫薯奶酥 面包体运用美式咖啡融合 一口咬下外层酥甜、内层香绵、 微咸奶油内馅与淡淡的咖啡香在口中散发 美味又可口

《嫣红洛神花优格司康》閒妻凉姆

2014.12红色挑战❸ 把最近熬的洛神花果酱揉进面团里增加风味,用优格代替牛奶,让司康中间的口感更加鬆软讨喜,最后再贪心的把果酱抹了当帽子,简单快速的下午茶点心 现在开始追踪閒妻凉姆的厨房菜色

♥我的手作料理♥糯米吐司

做面包最有趣的事情,就是可以放进各种食材, 添加在面团里,变化出不同的口味,小时候最便 宜的面包就是吐司,难怪叫做俗胖,可是今日它 的身份大不同,一家面包店的吐司种类都好几 种,而且价格可不俗呢!还抢手的很呢!今天做了 加了糯米粉的面包很不一样喔!保湿又有弹性!

麦香杂粮吐司

平常在家做菜,若较没时间料哩,我也会将所有食材煮成一道(大锅菜)。 麦香杂粮吐司就是这样的想法,把想吃的,或家中有的材料依份量比例放入面包机中,一指搞定。 当面包出炉时,香味四溢,嘴里吃到的是自己想吃的口味,心中安心又踏实,因为以前在面包店买的东西里面添加什么我们并不清楚。现在自己动手做就不一样了。 在这次食安议题造成整个社会的动荡时,相信我,买台经济实惠的飞利浦面包机,应该是最好的选择了。

超简单英式司康作法 司康食谱 比司吉

*一分钟影音食谱: 保证比外面的好吃!不用添加鲜奶油 也能有丰富的奶香 外层香脆 内层松软 配上奶油或是任何你爱的果酱(推荐冰过的草莓果酱)贵妇下午茶不用花大钱也能吃到! 当成早餐或点心都很适合喔! 我的食谱很简单 一次就成功 来试试看吧!

蜂蜜吐司

用直接法做的蜂蜜吐司就非常好吃了,此面团较柔软不适合用中种法。吐司中有蜂蜜又添加了蜂蜜丁,蜂蜜的味道非常浓郁,有了酸甜的蔓越莓更让吐司大加分~

🍵浓厚抹茶拿铁土司

白色的漩窝状图案,就像加入抹茶中的热牛奶一般,看起来是不是很迷人呢?!只要简单揉好2种面团,就能制造出可爱风的手感土司,浓浓奶香与抹茶香气交融的面包体,口感柔软绵密,充满空气感,在黯湿的雨季里,就让浓厚抹茶拿铁土司陪伴您渡过悠闲沉静的早餐时光,作为一天的开始吧!

一口葱香米面包

台式面包里我最爱的就是葱面包了… 到面包店再怎么买一定会有这味… 以往都是做成餐包形式…⋯⋯ 这次为了艾宝做成迷你的一口面包… 变成一口应该就不会再抠掉上面的菜菜了吧?!(希望是……) 为了让面包更柔软保湿这次加了一些白饭… 做成米面包… 在烤的过程整个家弥漫着浓浓的葱香味… 刚一出炉忍不住马上吃了几个… 哇塞~~~~ 还真的不是普通好吃欸!!!!