手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
意大利拖鞋面包Ciabatta冰种波兰法
Ciabatta巧巴达是意大利很常食用的面包,是制作意大利三明治帕尼诺panino的必要品~ 有着酥脆的外皮跟柔软的内在,大大小小的气孔,让制作帕尼诺panino的时候可以偷藏很丰富的内馅~ 参考砂里奈老师配方
♥毛毛♥ 超萌猫熊吐司♥panda
毛毛最喜欢做一些特别的可爱甜点了 说实在,毛毛还真没做过方方正正的土司XD 不喜欢制式规格的东西,喜欢跳脱去做不一样的东西 更多食谱及好吃好玩的: ❤毛毛's 吃美食爱旅游日志❤
天然酵母全麦炼乳土司
外皮酥酥、内部超柔软,丝丝入口,可拔丝唷!很适合不太吃甜的自己跟家人哩!看着家人各拿着一团,坐在位置上拔着丝,看起来真享受。天酵就是这样的美味。