手作面包

松软可口香蕉法式吐司

🍞酸甜蓝莓香蕉烤吐司,松软可口,减脂期必备哦~法式土司下午茶草莓,蓝莓,焦糖香蕉,甜马斯卡彭甜筒,糖粉,焦糖毛毛雨和糖浆!不会有蛋腥味的法式吐司,适合不喜欢蛋或不吃蛋的人。

【电锅】面包布丁

方便又零失败的点心 准备布丁液与面包丁的时间约5分钟即完成,接下来只要等25分钟后电锅跳起即有好吃的面包布丁 热热吃,冰冰吃都是不一样的美味。

蜂蜜优格司康

口感介于饼干与派之间的司康,酥松又绵密~ 将蜂蜜优格蛋液加入面团,杆制成小圆饼状,送进烤炉烤澎澎;切对半,挤上厚厚的奶油霜、淋上蜂蜜、果酱当夹心内馅~ 松软甜蜜的滋味,欢乐好满足~ 博客相关图文

香蕉火腿花生吐司

谁做谁好吃的香蕉奶酪吐司,做法其实很简单!简单的「香蕉火腿花生吐司」 像是望远镜造型模样很逗趣,香甜软糯,快起试试吧~

免揉法国棍子

只要睡前将免揉面团的材料搅匀, 隔天就能享用现烤的法式棍子面包. 免揉不仅省力, 长时间发酵使面包面香更浓, 外酥内Q, 抹上大蒜抹酱最对味! 切几片搭配西餐也很不错~

白吐司

看似平凡的方正白吐司,其实并不好做。这个吐司配方参考了网络上提供的吴宝春金牌吐司,但是我用了植物油代替奶油,并利用面团自我分解的方式让操作更简单。吐司想要顺利满模,有很多要注意的。比如,面团发酵要控制好。再来,吐司模的大小要尽量符合原配方的比例 (这篇食谱会教大家怎么简单换算),这样才能顺利让吐司满模和做出松软的口感(如果吐司模装入太多面团,面包吃起来就无法很蓬松啰)!

奶油葱蒜德国香肠面包

我家孩子酷爱德国香肠, 也喜欢将面包涂上奶油大蒜酱, Mia将炒得香香的奶油葱蒜当面包夹层, 再变点儿花样的卷上德国香肠, 好香好吃又好看的面包出炉啰!❛◡❛✿ 更多的idea在Mia的厨房实验