手作面包

奶酥菠萝面包

每次回到台湾都会去面包店买奶酥面包,奶酥面包对我来说是台湾独有的味道。今年已经半年没回台湾了,好多台湾味好想念。今天决定要试试看挑战这个家乡滋味! 食材可以做出6-8颗面包,端看每颗的大小。

熊爸爸造型蜂蜜吐司

为了让家里的小妹妹吃到好吃安全的手作吐司, 除了口味跟香味的提升外, 也加了一些造型巧思! 之前在日本买的大熊造型吐司模,今天就拿来用看看啰! 欢迎参观我的 Blog :

花卉佛卡夏 食物零浪费

做菜时切下来的菜头、菜尾,或是快要凋萎的蔬果,可不要随手将它们丢进厨余桶喔! 随意拣来要废弃的蔬果头尾,在佛卡夏表面自由创作,一幅大自然风的美图出现在餐桌上,让人还没动刀叉就已赞声连连。 食物零浪费,剩食变美味。

清水吐司

在家中没有鲜奶及豆浆的情况下,利用随手可得的清水来做吐司吧。

最爱香嘎嘣脆葱金枪鱼起司面包

吃一口就会爱上的#金枪鱼,好喜欢的一款咸口面包,裏面满满的金枪鱼/吞拿鱼馅料, 一口吃下真的很满足!外皮色泽金黄 沾了面包糠烤了后就更加香脆, 其实我本来是想用芝士粉沾的, 但是近期发现超市都缺货了刚好家裏有面包糠 想不到效果出来挺好的☺️

蔓越莓奶酪欧式软包

牛奶软欧加上蔓越莓!添加口感又好吃! 一口咬下有微甜奶酪内馅,满足🈵️ 一样是降低发粉量的配方!减少胃胀气更健康❤️