[Witi✿Kitchen]亚麻VS全麦吐司 中种制成的吐司非常好吃,缺点就是耗时。前一天先打好中种,以低温发酵的方式作第1次发酵,隔天直接加入主面团就省了很多等待的时间喔,一次烤两条吐司也非常容易喔^^yum 吐司 116 点赞 2225 浏览
ㄚ曼达的厨房~鲜奶油土司(面包机) 用面包机已经六年了,大部份都是拿来揉面团,鲜少直接做土司,但是最近社团中,很多人添购了面包机,但是做出来感觉都差强人意,其实配方还是有差的喔!今天教大家做鲜奶油土司,好吃又好做! 吐司 119 点赞 2352 浏览
怕香精吗自己作免揉吐司 市面上的面包柔软香气扑鼻,但是随着原物料上涨,价格高,常想着如何能自己制作面包,因为家里没有搅拌机,每次只能努力的揉揉揉,试了很多次配方,每当面包出炉时的香气,超级有成就感! 吐司 13 点赞 2763 浏览