手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
全麦黑豆渣核桃吐司 Whole Wheat Okara Bread Loaf with Walnut
这样一条土司可是满满的营养,除了全麦面粉外,还加了「黑豆渣」与「乳清」。 「黑豆渣」是昨天自磨黑豆浆剩下的渣,豆渣所含热量很少,纤维成分很多。「乳清」其实是几周前自制新鲜奶酪所剩下的蛋黄色液体,含丰富钙质营养满分,没有的话用开水替代也可。 Facebook-Wei Wei。异国幸福厨房
❄*ゞ︵米子制菓︵ゞ*❄法式土司
材料只需蛋。牛奶。奶油煎至略焦~佐上糖粉和枫糖浆 表面香酥薄脆、内层软绵湿润~奶蛋香四溢~漾着优雅小华美的法式甜点~* ღ更多异国料理及西点食谱请见 [M !米子 .jp ]我的百万人气博客♥^_^♥~*