[Witi✿Kitchen](面包机-面包)五谷豆浆核桃面包
五谷豆浆加入面团,也可以增加香气与柔软度喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[五谷豆浆]材料洗净泡水一晚,再次洗净沥干豆类,加入水1000cc,放入豆将机,选择五谷将模式,约20分钟后完成,取出200cc放凉备用。 - 第二步:
[面糰]材料投入面包机,[酵母]投入酵母匣,[核桃]捏小块投入坚果匣,面糰模式1小时候取出,分割成8等份,滚圆 - 第三步:
剪刀从面糰中间向下剪开约2/3的长度,切口翻向下,成心型 - 第四步:
排列在烤盘上,发酵30分 - 第五步:
入烤箱前,洒上少许高粉,预热170度,烤12~15分
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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