牛奶法国面包
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
全部材料搅拌成糰甩打至可撑开薄膜，放入钢盆静置发酵至两倍大。 - 第二步：
取出发酵后面糰拍出空气，平均分切为6~8等份，滚圆鬆弛10分钟整形后第二次发酵。 - 第三步：
烤箱预热170度，面糰进烤箱前，用小滤网轻轻筛上一层面粉，用刀于表面划几刀，烤约15~20分钟金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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