全素❤蔓越莓司康/巧克力豆司康
全素的蔓越莓司康 非素的巧克力司康 满足所有爱吃scone的人哟 🎉 妈妈总想给宝宝最好的❤ 学着自己做做看,大人小孩都能吃得健康没烦恼 我是个懒惰的妈妈,讨厌繁复的步骤 一点一滴慢慢摸索出适合宝宝又简单的料理👍🏻
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
Step 1. 将所有材料先秤好 无盐奶油不需室温回软 中筋面粉先过筛 - 第二步:
Step 2. 将2/3已过筛的中筋面粉加入盐、糖、无 铝泡打粉拌匀 - 第三步:
Step 3. 将奶油加入step2已拌匀的粉中,用手揉 捏使两者混合至看不到奶油块为止。 - 第四步:
Step 4. 将椰奶(或牛奶)加入step3中并使两者 混合。 过程中分次加入剩余的中筋面粉一起揉 成团。 - 第五步:
Step 5. 此时将烤箱预热200度。 - 第六步:
Step 6.将面团分成两份,一份加入蔓越莓切 片,另一份加入烘焙用巧克力水滴。 - 第七步:
Step 7. 将烤盘铺上烘焙纸或烘焙布。 - 第八步:
Step 8.将面团揉成自己想要的形状或是将面团 平约2公分后用小杯子压出圆形⭕️ 每个面团大小要一致,否则会受热不均 - 第九步:
Step 9. 入烤箱烤约20-30分钟 每个烤箱状况不同,请自行斟酌时间 - 第十步:
Step 10. 烤好后放凉放入密封袋冷藏。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
奶油可先切小块比较好操作。若面团太湿软可先放置冰箱约20分钟。照片大小不合请见谅 💦💦
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