『宝宝食谱』地瓜波堤甜甜圈(免油炸)
免油炸的简易甜甜圈， 口感Q弹，加上淡淡的面粉香， 让宝宝吃得好安心。 ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /
1650 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有材料用搅拌机或面包机拌匀至面糰光滑，约需15分钟。 (用手搓揉成光滑面团也可以)
- 第二步：
将面糰分割成8等分,再将每份再次分为8等分,搓成圆球，8小球围成一个波堤甜甜圈。(我做4个波堤状，4个圆形)
- 第三步：
放在舖有烘培纸的烤盘上放置密闭空间发酵至1.5-2倍大，约40-50分(最后10分钟预热烤箱170度)
- 第四步：
面糰表面刷上一层油。
- 第五步：
放入预热好的烤箱，170度烘烤15分钟至表面上色。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复