耍废常备菜

鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡

绿咖哩通常吃到的都以鸡胸肉条比较多,这次在家自己做,就用了萨布雷萨索鸡的去骨鸡腿来煮,鸡肉口感更佳滑嫩Q弹,也搭上许多配料,有菜有肉一锅就可以满足全家人的胃 若想购买萨索鸡,可以参考下列网址哦! 官方网站 :

常备菜#11,培根炒娃娃菜心

总是在菜摊看到他时,想一想他到底叫什么名字,芥兰?娃娃菜?但总记得他在口中略苦的口味与脆脆的口感。 带苦的味道加入一点培根与蒜头,有一种帅气的感觉。 Facebook /

梅味噌製作,芝麻梅味噌小松菜

酿完梅酒的酒梅可以再加工做成梅味噌,这是一种风味独特的多功能调味料,它可以搭配许多食材和各式烹饪方法来一起使用,让厨房彷佛魔术一样,变出了许多风味迷人的料理。 野犬的春梦:

凉拌鲔鱼贝壳面/义大利面

全部食材切一切 和煮好的义大利面和调味料拌一拌就完成 是很好的常备早餐和淀粉~ 一次煮多份, 冷藏保存想吃时直接吃就好啰 估算热量,560kcal/3份