水果

水果蛋挞

今天妹妹在家没事做,说想做蛋塔来吃,那就开放厨房让她自己慢慢做,打发时间。她一下子问糖粉在哪?一下子问模型在哪?手忙脚乱的,我就在客厅一边上网一边告诉她,想起以前我曾经在“厨房二三事”写过的蛋塔食谱还有很多别的食谱,现在正是机会把那篇蛋塔食谱整理出来。去年我和她一起在厨房玩,今年就放手让她自己试,从头到尾自己弄,外加自己收拾厨房!蛋塔不难,应该会成功,我们等着吃妹妹做的蛋塔了!

大颗粒草莓果酱

当季水果酱 冬天草莓季节开始了, 用无毒,或有机的草莓做一些果酱, 居家使用,或者烘培使用都不错哦!

『今天我想来点』冰镇百香凉拌南瓜片儿

南瓜,通常会被拿来炖汤,但尔偶拿来凉拌一下,热量远远地于烹饪用的卡路里! 而且含丰富茄红素、维生素C、E,是绝佳的抗氧化食材。(疑,抗老化!) 所以做了一道吃起来酸酸又甜甜的冰镇百香凉拌南瓜片儿, 食材:南瓜、百香果、糖、盐及一颗对美食的用心(我老母说的)

韩式烧肉热烤三明治佐桂香煎波萝

很简单的日常热压三明治!模具我是用美国的,也有各式日本铸铁模⋯⋯大家选择一款自己合用,备好材料,不管是野餐、露营都可以吃到热热酥脆的烤三明治哦!

草莓生奶酪蛋糕

冰箱有奶油奶酪、消化饼,加上昨天从大湖采回来、鲜红欲滴的新鲜草莓,来个适合草莓季的甜点吧。^ ^ 奶油奶酪、白巧克力、鲜奶油都是拌一拌一定会好吃的材料,份量不用太精确也会成功的,一定要试试喔

水果盅

此道料理的营养成分 热量 59 kcal 蛋白质 1 g 脂质 0 g 糖类 15 g 钠 4 mg 磷 17 mg 钾 144 mg 🔔营养小叮咛 •水果设计为1份,也可以选择喜欢的种类吃。 •1份水果量(采购量) =富士苹果145 g(1小颗) =柳丁170 g(1小颗) =葡萄105 g(13颗)

香橙烧鸡腿

最近柳丁盛产,利用柳丁和佶子酱来做香橙烧鸡。

梦幻甜点─巧克力香蕉煎饼

香蕉和巧克力是很搭的两种食材,今天善用这两种食材组合,每一口都能尝巧克力香蕉甜美的香气,以及面皮脆口中带点柔软的口感,不管是下午茶还是派对点心,都能每个品尝的人获得最棒的享受。

蔬果鸡肉沙拉

可以是早午餐 可以是晚餐 均衡的轻食料理 让身体无负担