水果

香蕉戚风蛋糕 (6吋圆型模)

松软戚风蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要参考小高姐的戚风蛋糕配方、减油减糖后再搭配香蕉泥。 这次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出来的戚风蛋糕一样松软绵密

纽约经典重奶酪-草莓起司蛋糕

喜欢重奶酪吗?有着浓浓的起司味,与绵密间带着微酸的口感,有着新鲜柠檬的清爽,再搭配正是季节的草莓,让你爱不释手,一口接一口喔,来杯咖啡或茶,让你在家也可吃到,好吃又新鲜的重奶酪蛋糕唷

免烤箱草莓起士蛋糕

父亲节快到了,献上自己做的蛋糕健康又用心十足!只需要冰箱冷藏就可以做出的草莓起士蛋糕,是超适合炎炎夏日的甜点!香浓的草莓香搭配爽口的口感,一口咬下去超幸福~ 免烤箱草莓起士蛋糕详细图文作法:

草莓生奶酪蛋糕

冰箱有奶油奶酪、消化饼,加上昨天从大湖采回来、鲜红欲滴的新鲜草莓,来个适合草莓季的甜点吧。^ ^ 奶油奶酪、白巧克力、鲜奶油都是拌一拌一定会好吃的材料,份量不用太精确也会成功的,一定要试试喔

草莓奶酪免烤蛋糕

奶酪蛋糕中间夹着新鲜草莓内馅.上面再褡配上草莓果酱果冻.吃下一口.满满的草莓味..整个幸福的感觉~

日式草莓轻奶酪蛋糕

轻奶酪,故名思义就是指轻柔如棉花的奶酪蛋糕,与重奶酪不同的地方是,重奶酪的含蛋量比较少,而轻奶酪比较多,为的是蛋白打发的空气轻柔感,不但热量相较之下比较低,口感也如同棉花糖一样的轻柔,淀粉则只使用玉米粉不使用面粉是这道点心轻柔口感的重要原因。

【草莓起司奶酪蛋糕】进击的时节甜点

当季蔬果正是最适合料理的食材 把握住草莓季的尾声 烤个4吋小起司蛋糕 也挺享受! 很多人会说制作起司蛋糕最好玩的部份 就是制作饼干基底时的敲碎、填满。 但这次低温长时间的烘烤过程 观察起司蛋糕的膨胀升起、颜色变化、消风凹陷 也是不亦乐乎! 但......都敌不过吃下一口草莓新鲜酸甜、奶酪湿润轻甜来得诱人啊 :) ※此次使用4吋烤模 【新鲜细致】☆☆☆☆ 【麻烦】☆☆☆

★H-House微光小厨房★芒果起司蛋糕

台湾的芒果,可以做出各式各样的甜点,这次以起司搭配新鲜的芒果泥,当吃下那一口时,香郁的芒果泥从口中散发出来。真的美味极了,吃了还想再吃一口呢!!

芒果起司蛋糕(免烤箱)

夏令的当季水果 ~ 芒果 多汁浓郁的芒果泥 加入奶油起司与鲜奶油 放入冻箱就可完成啰 ! 冰冰凉凉的口感 就像 ~ 冰淇淋般的美味 退冰后的口感 就像 ~ 慕斯般的绵密 诱人的芒果香气 适合夏日下午茶的甜品