冰糖炖甜梨

水梨本身就有止咳的疗效, 只要喝下炖好的梨汁再把梨肉吃光,真的就有明显改善的效果喔
icook 2017 阅读

材料单

  1. 1颗梨子
  2. 适量冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    梨子洗干净,挖除中心果核, 梨子皮要记得留着喔,因为梨皮是润肺生津的重点
  2. 第二步:
    在梨子中心放入适量的冰糖,不需要放得太多,因为梨子本身就很甜了
  3. 第三步:
    将梨子放入容器中再用电锅(放三杯水) 加热大约20分钟梨子变得有点透明就完成啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
梨子要趁炖好的时候温热的吃,最好选用粗梨,如果想要加一些川贝或川贝母粉也是可以的喔miss.veg
Vegan life,food and restaurants
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