亲子手作:水果茶( 果皮果核利用)
买了山上有机的苹果和水梨虽然外皮不好看,孩子们也不爱连皮一起吃,所以就将果皮果核再利用煮成浓郁的水果茶~
1293 阅读
14 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
在苗栗山上买的有机梨子,外皮看起来丑丑的但里面的果肉超甜的,当然价格也比较便宜喔~ 梨子用盐巴搓洗干净,蒂头的部分用牙刷轻轻地刷洗干净, 将果皮和果核的部分留下来煮水果茶 - 第二步:
有机苹果外皮没有打蜡,用盐巴搓洗干净蒂头的部分用牙刷刷洗干净,果皮和果核的部分留下来煮水果茶 - 第三步:
不锈钢锅内放入两颗有机梨子的果皮果核和两颗苹果的果皮果核,加水盖住所有食材 - 第四步:
盖上锅盖以中火煮至水滚后关小火继续煮15分钟后熄火, 放在瓦斯炉上闷着让水果茶 自然降温! 用滤网过滤将水果茶倒出来, 试吃后发现其实不加蜂蜜也比现打的果汁还甜~ 因为是给孩子们喝的所以没有加上茶包,如果是大人要喝的话可以先冲个茶包再倒入水果茶,甜味不够的时候加点蜂蜜~ 纯天然又不浪费食材
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复