青木瓜凤梨酵素糖浆

DIY超简单!! 腌肉时+1小匙=天然甜嫩精!! +水=健康饮料 +气泡水=气泡饮品 +酒水=微醺酵素饮品 最屌的还可助于製作天然酵母面包!! (以上之后会再一一分享喔^_^) ➜欢迎至Mama专页按个"讚", ➜以便追踪Mamaの手作分享唷~
icook 1199 阅读

材料单

  1. 500g青木瓜
  2. 500g凤梨
  3. 1000g二砂糖
  4. 1个已消毒之玻璃瓶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洗净2种果皮,自然风干至勿水气
    青木瓜凤梨酵素糖浆的加工步骤
  2. 第二步:
    青木瓜去皮除籽囊、凤梨去皮,两者切适当大小
    青木瓜凤梨酵素糖浆的加工步骤
  3. 第三步:
    一层木瓜、一层糖、一层凤梨,层层交错,最上层一定要是糖!
    青木瓜凤梨酵素糖浆的加工步骤
  4. 第四步:
    贴上製作日期,自己才不会忘记
    青木瓜凤梨酵素糖浆的加工步骤
  5. 第五步:
    每天要用干净的汤匙搅拌一次(这是第二天的样子)
    青木瓜凤梨酵素糖浆的加工步骤
  6. 第六步:
    冬天约7-10天、夏天约4-6天;酵素会分解糖粒,只要看到砂糖全部融解,即代表完成!
    青木瓜凤梨酵素糖浆的加工步骤
  7. 第七步:
    水果沥起来,糖浆冷藏保存。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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