芒果青简单作
芒果的季节又到了,那种酸酸甜甜的好之味真是让人难以忘怀,芒果青对我来说并不陌生,因为这是我从小做到大的零食,因为做法很简单所以喜欢吃芒果青的朋友也可试看看喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把芒果去皮切片
- 第二步：
在切片好的芒果上撒一些盐(约2-3小匙不要太多喔)放约20-30分就可将盐水倒掉用白开水将青芒果洗过2次,这个动作主要是将盐洗掉 - 第三步：
洗好后就可直接加二号砂糖跟梅子了(梅子可有可无),继续让芒果泡着要三不五时拌一下,可以拿起来试吃看看甜度如果够了就可装瓶或装待放冷冻了,如果不够甜就再加一些糖
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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