麝香葡萄派
8吋派皮,内馅是蜂蜜优格奶酪+鲜奶油。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
内馅鲜奶油+糖打发,放入冰箱备用。 - 第二步:
(装饰鲜奶油) 鲜奶油+糖,打发,放入冰箱备用。 - 第三步:
吉利丁泡冰水,软了捞起备用。 - 第四步:
内馅奶油乳酪+糖,隔水加热至融化。 - 第五步:
加入泡软吉利丁,搅拌均匀至花顺。 - 第六步:
拌入优格。 - 第七步:
拌入预先打好的内馅鲜奶油(为蜂蜜优格乳酪馅)。 - 第八步:
葡萄切半,准备装饰。 - 第九步:
烤好放凉的派,抹上一层蜂蜜优格乳酪馅。 - 第十步:
挤上一层装饰鲜奶油,排上葡萄。 - 第十一步:
完成。 - 第十二步:
放入冰箱冷藏4小时,即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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