腐乳豆包四季豆
日日荤食 偶尔也该素素看 算是清清肠胃 也转化一直都重口味的味蕾 当然还是要来当季的蔬菜 四季豆最近盛产中 漂亮又便宜 豆包~ 我们喝豆浆时,上面常有一层凝结块 这就是豆皮 豆皮折叠就是豆包 今天是买现成的 当然如果想要自己做也成的 不过 豆浆得要浓一点 这样才能产生漂亮的凝结层 才好折叠成豆包 要注意的是 豆腐乳咸度有点高 要少少就好 吃惯大鱼大肉 明天就来素菜一碟吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.将豆包用滚水汆烫过 - 第二步：
2.把四季豆卷入豆包中 - 第三步：
3.进电锅蒸熟 - 第四步：
4.豆腐乳加一点水与糖调匀, 淋上少许芝麻香油
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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