松饼
松饼(Waffle)起源于比利时，传统的做法是用格子烤盘制成，面糊加入酵母和蛋白，呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法，而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake)，形状扁平，用平底锅或烤盘制作而成，口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果，不仅是健康营养的早餐，也是悠闲午茶的好伙伴！
真正的比利时松饼-吕昇达老师的配方
比起美式鬆饼，我更喜欢吃比利时鬆饼，意外发现了吕昇达老师有在教专门给店家贩售的鬆饼配方，想说来试试看，真的很好吃，配上新鲜的水果、冰淇淋，绝配！ 这个食谱的概念是：要以做「面包」的概念来做！所以必须要用桨状的搅拌头来做。
［免烤箱］舒芙蕾松饼-草莓优格口味
日本女孩们口中的「幸せのパンケーキ」，满满幸福感的鬆饼🥞 来自她的鬆棉口感、她的暖口滋味、以及那看似蓬鬆慵懒的疗癒外型❤️ 步骤简单，却要十分注意细节才能成功。田中来回做了四次，测试了几种材料的变换，终于让上述构成幸福鬆饼的三个条件达成 ε-(´∀｀后) 做出自己满意的舒芙蕾鬆饼！
😍入秋必吃的焦糖磅蛋糕
入秋必吃的焦糖磅蛋糕，香浓甜蜜，忍住口水做起来，万能的松饼粉😜做的焦糖凤梨磅蛋糕🍰简直不输大酒店的蛋糕👍颜值味道也爆好呢，自己在家做经济实惠🤭还能增进亲子感情🥰为什么不试试😉
比利时列日松饼（抹茶口味）
比利时列日松饼，又称列日窝夫（Liège waffle），源自比利时东面城市列日（Liège），体积较比利时窝夫小，较甜，口感较扎实。大部份市面贩卖以原味居多，在家自行制作时，可以尝试在面糊加入肉桂粉or抹茶粉or可可粉等不同的香料来换换口味！
（松饼粉）蓝莓卡布乐Cobbler
Cobbler 是美国南方一道传统的甜点，做法本身就相当简单，这回利用鬆饼粉来製作就更加快捷容易了，刚好用家中吃不完的蓝莓来作馅料，三两下就销售一空了呢！
