松饼
松饼(Waffle)起源于比利时，传统的做法是用格子烤盘制成，面糊加入酵母和蛋白，呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法，而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake)，形状扁平，用平底锅或烤盘制作而成，口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果，不仅是健康营养的早餐，也是悠闲午茶的好伙伴！
迷你松饼（含影音链接）
📌影音实作链接：bit.ly/3djLHRy 一口大小的迷你松饼最近在网络上爆红，我也被烧到跃跃欲试。材料垂手可得，做法也超简单，无油无泡打粉配方，非常适合亲子一同料理。我将分享抹茶与巧克力口味的做法，还同场加映超可爱的「荷包蛋」造型松饼！ 大家来跟风一下煎松饼吧！
香蕉松饼 Belgian waffle
浓浓的香蕉味配上肉桂粉，最后再淋上蜂蜜简直完美 刚做好的waffle表面较软身，但因为有打发蛋白，放凉一回会会变脆脆，所以不要急着吃 这份量大约做14块
