素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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和风新餐肉高丽菜卷

和风新餐肉高丽菜卷

冷飕飕的天气，好想吃一点热腾腾的料理，刚好家里有高丽菜，何不搭配OmniPork新餐肉来做个新餐肉高丽菜卷呢？再加上芦笋、红萝卜与香菇，用高丽菜叶通通包起来，电锅蒸一下轻松出炉！甜甜的高丽菜与新餐肉让人一口接一口。
全素
【MaiMai厨房】开阳娃娃菜

【MaiMai厨房】开阳娃娃菜

娃娃菜～虽然它长得像大白菜的孩子，小小的很可爱，好像用了缩小灯的大白菜，而且他们同属十字花科。但因为叶子更柔嫩，使得口感更细腻，味道更鲜甜。于是MaiMai想着，就拿娃娃菜来取代开阳白菜中的白菜吧！这道【开阳娃娃菜】就出现在我家的餐桌上啰～而且不像大白菜买回来这么大一颗要煮很久，超适合小家庭的呢！ 想看MaiMai的每周好菜，赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】
全素
豆腐烧木耳

豆腐烧木耳

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
全素
洛神花腌白萝卜

洛神花腌白萝卜

爸爸自种洛神花，所以改良一下别人的韩式白萝卜，口味更清爽，颜色很粉也很漂亮喔
全素
高丽菜卷🌿全素

高丽菜卷🌿全素

高丽菜，富含多种营养成分，包括维生素B、C，钙、磷、钾、铁与维生素K等多种微量元素，同时含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动、改善便秘，更被誉为蔬菜中的「高丽参」。 现代人工作压力大，饮食不规律，肠胃不适成了常见病症，不妨在料理中适当加入高丽菜，通过自然饮食来改善肠胃👍。 脆绿鲜甜的高丽菜，包覆着香菇、素火腿、红萝卜、小黄瓜等新鲜的食材，堆栈出丰富的口感~赶快来试做这道简单又美味的家常料理吧!
全素

绿意盎然娃娃菜

绿意盎然娃娃菜
绿意盎然娃娃菜
绿意盎然娃娃菜
绿意盎然娃娃菜
娃娃菜又名孢子芥菜，是秋冬才会见到的菜，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，在寒冬进补的日子中也要常吃绿色蔬菜以保持好身材喔。
全素
地瓜球-气炸锅

地瓜球-气炸锅

三种简单食材加上气炸锅，完成少油健康，口感类似夜市的地瓜球。
全素

豆皮海苔蔬菜卷

豆皮海苔蔬菜卷
豆皮海苔蔬菜卷
豆皮海苔蔬菜卷
豆皮海苔蔬菜卷
豆包,小时候最爱奶奶煮火锅或是卤味时,加上豆包.其丰富的滋味和吸收酱料后的浓郁口感,一直都是餐桌上受欢迎的菜色.今天要和大家分享的是干煎豆包的吃法, 将蔬菜包进豆包中, 煎至焦香, 再刷上日式照烧酱, 一口咬下, 厚实的豆包包裹着爽脆的蔬菜, 加上浓浓的酱料, 口感丰富又清爽的滋味, 大家一定要试试看啰!!
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香蒜奶油四季豆

香蒜奶油四季豆

用S&B生蒜泥酱调制的香蒜奶油酱，蒜味比用新鲜蒜头来得浓厚许多，做法非常简单迅速，喜欢浓厚蒜香味的朋友一定要试试!调好的香蒜奶油酱用于肉类、海鲜也很搭喔!!
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