地瓜球-气炸锅

三种简单食材加上气炸锅,完成少油健康,口感类似夜市的地瓜球。
icook 2834 阅读

材料单

  1. 约280g地瓜
  2. 45g糖
  3. 90g木薯粉(地瓜粉)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜削皮切块蒸熟
  2. 第二步:
    加入糖拌匀
  3. 第三步:
    加入木薯粉揉到不黏手的程度即可
  4. 第四步:
    搓成小圆球 淋上些许油
  5. 第五步:
    气炸锅 第一次:150度炸5分钟 然后用汤匙压一下 第二次:150度炸2分钟 再用汤匙压 第三次:200度炸3分钟 完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部