正宗四川泡菜 泡菜就是这么简单,酸香脆爽,味道正宗,四川泡菜到底用冷水还是开水,你只要认真看,其实还是挺简单的,上个月腌的四川泡菜终于开坛了,可以用来煮泡椒鸡杂、酸萝卜老鸭等川菜。 除了我这次使用的蔬菜外,莴笋、胡萝卜、包菜、青瓜等都可以腌。第一次制作一定要加白萝卜,它的乳酸菌能帮助发酵。 全素 36 点赞 1642 浏览
简易豆芽菜饭 不知道吃什么的时候来一份韩式拌饭!做法很简单!大口大口吃特别的过瘾!无论黄豆芽还是绿豆芽,都是夏天必吃的蔬菜! 两者都有消水肿的功效,可以去除体内的水和热,热量超低无负担 ❌ 全素 11 点赞 2662 浏览
简易五辛素炖菜 今天分享高颜值节日版普罗旺斯炖菜。普罗旺斯炖菜是法国东南部农民的家常菜,原本是农夫把许多当地现采的蔬菜煮成的一锅美食,我把市场买到一堆的栉瓜、洋葱、蒜头、茄子、一口气煮成一大锅, 除了可以直接吃之外, 也可以拿来拌意大利面spaghetti 或搭配着烤好一片一片法国面包一起吃,把这个炖菜铺在烤好面包上再加上起司一起享用, 它是一道冷热皆可的主菜,很方便一次多作一些放冰箱。 五辛素 6 点赞 1124 浏览
气炸烤蔬菜 这个烤时蔬真的太解馋了, 减脂期 吃它太幸福了!简简单单就能做出好吃的蔬菜~味道有点像披萨,是我烤蔬菜之中的第一名,香辣脆爽,如果你也不爱吃肉,就快来试试它吧。 全素 47 点赞 1253 浏览