素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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🍮纯素香草布丁

🍮纯素香草布丁

椰奶及香草融为一体的好吃布丁。 纯素、无糖、健康。 ＃简单的食材碰撞出不简单的美味 #纯素香草布丁
全素
黄金臭豆腐卷🌿全素

黄金臭豆腐卷🌿全素

台湾人气美食臭豆腐，经由观音山主厨巧思，将臭豆腐的香气以及多种内馅融合在一起，做成春卷炸至金黄色，外皮酥脆，中心带有芹菜的香气以及丰富的口感。快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
全素

豆皮粉丝-懒人料理

豆皮粉丝-懒人料理
豆皮粉丝-懒人料理
突然怀念小时候(五六年级生)的冬粉，一碗2块钱，面、米粉、冬粉自己选，高汤配着简单的豆芽韮菜及豆皮。 前一篇分享豆皮寿司，一大包豆皮也可以这样吃！👍👍👍
全素
简易川烫地瓜叶

简易川烫地瓜叶

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
全素
台式梅子泡菜

台式梅子泡菜

臭豆腐必备的配菜，超搭。 香酥的臭豆腐搭上爽脆的泡菜，正港台湾味。
全素