🍮纯素香草布丁

步骤

1. 第一步：
   燕麦奶可以其他植物奶替换，ex：豆浆、杏仁奶、腰果奶...等。 盘子上为香草夹及自己香草酒。
   
2. 第二步：
   香草对半切开，用刀尖刮下香草籽放入锅内。 剩下的香草荚可留着煮牛奶，很香。
   
3. 第三步：
   先将湿性材料放入锅中。再加入粉类材料。
   
4. 第四步：
   将所有材料用刮刀拌均匀。
   
5. 第五步：
   开火煮，一加热，玉米粉就会开始作用，一定要编加热边搅拌，不然底部会烧焦。加热至如图般浓稠，搅拌及滑落皆有痕迹即可。 相关影片放在Instagram： kkcmhandmade上。
   
6. 第六步：
   倒入模具中放凉，冰过后风味更佳。 可搭配果酱食用，或者在上面用喷枪製作焦糖，都很好吃！