简单少油烟料理:炒酱香桂竹笋〜简易版
因为工作减量；所以早上就有时间到市场采购，不知道是不是太久没逛传统市场了，看见每样东西都觉得新鲜、好玩，好多摊位都有竹笋，其中有一摊的桂竹笋冒著白烟，旁边还有一大锅正煮着桂的竹笋，摊位上还有很多未拨壳的桂竹笋，视觉、味觉都有了，没错!牛妈立马买了!!老板真是销售高手啊!!
素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
经典瓜仔肉燥【素肉】
纯素绞肉可缩短烹调时间，更具营养均衡及健康，重点对地球🌍的节能减排🌲更不容小觑，另外胆固醇含量0%是不是很厉害，而且更适合长期食用大鱼🐠大肉🍖，已造成身体负担过重的人们，真是一大福音！ 夏日炎炎煮好这一道瓜仔肉燥，搭上一个大饭桶，端出冰箱的凉菜小菜，轻松一夏没问题的啦！
义式蕃茄肉酱&蕃茄肉酱意大利面(新猪肉)
应用食材本身酸甜的特性，猪绞肉以新猪肉替代，简单的调味，就能煮出好吃的肉酱，是一道菜，也可拌饭，或煮个意大利面，拌上肉酱，便是一道义式料理-蕃茄肉酱意大利面。 欢迎您来逛逛喔～
新猪肉甜椒杯（奶素/纯素）
甜椒杯做法简单、有着赏心悦目的缤纷色彩、重点是健康又美味！ 这个食谱可以用气炸锅或烤箱做， 且只需要一个锅子就可以把内馅准备好 丢进去气炸锅内烤就完成了！ credit to #新猪肉队友 婉儿 👉
S&B辣油~~味噌凉拌黑豆芽
韩式的菜色都少不了辣椒及它们爱用的韩式辣酱, 其实韩式辣酱的主要成份就是辣椒以及发酵的糯米, 因为喜欢日式的口味, 家里都会备有许多不同味噌, 今天就以S&B辣油来作个偷吃步小菜, 虽然是偏日式不辣的口味, 但黑豆芽十分爽脆可口, 适合快速DIY的热沙拉, 兼具蛋白质及蔬菜, 营养又美味。
