素馒鱼*萍姊
影音食谱👉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯去皮、蒸熟、压成泥,豆腐用重物将水份挤出,将挤干水份的豆腐及豆干放入调理机打成泥后,马铃薯泥及调味料、面粉和地瓜粉一起拌匀。 - 第二步:
拿一张海苔涂上面糊,铺平豆泥,切成3等份,放入蒸笼蒸7分钟拿出,再放入平底锅煎至金黄,切块 - 第三步:
淋上煮好的酱汁,撒上白芝麻即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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