素馒鱼*萍姊

影音食谱👉
icook 1281 阅读

材料单

  1. 800g板豆腐
  2. 500g豆干
  3. 1T酱油
  4. 500g马铃薯
  5. 1T糖
  6. 6片海苔
  7. 1杯水
  8. 150g地瓜粉
  9. 1杯太白粉水
  10. 150g面粉
  11. 1T盐
  12. 1T白胡椒粉
  13. 1T香油
  14. 1T蔬果味素
  15. 少许白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯去皮、蒸熟、压成泥,豆腐用重物将水份挤出,将挤干水份的豆腐及豆干放入调理机打成泥后,马铃薯泥及调味料、面粉和地瓜粉一起拌匀。
    素馒鱼*萍姊的加工步骤
  2. 第二步:
    拿一张海苔涂上面糊,铺平豆泥,切成3等份,放入蒸笼蒸7分钟拿出,再放入平底锅煎至金黄,切块
    素馒鱼*萍姊的加工步骤
  3. 第三步:
    淋上煮好的酱汁,撒上白芝麻即可
    素馒鱼*萍姊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(110) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部