素食/蔬食

凉拌豆皮时蔬

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

金喜双色汤圆

今天教大家做「圆粄仔」,还加了颜色讨喜的姜黄。我用1½杯糯米粉,约可做3人份。

辣椒酱&韩式辣拌酱

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盐味坚果凉拌小黄瓜

这是日剧侠饭第五集,柳刃先生不在时,他的小弟火野先生做的菜,完全不用刀不用火,只要把食材放进塑料袋里用力捶ㄧ捶再摇一摇就好了,就是这么简单粗暴。其实盐味综合坚果和小黄瓜原本都是可以直接吃的东西,不过盐味坚果吃多了会觉得有点咸,嘴巴有点干,加了小黄瓜不但可以淡化坚果的咸味,还可以生津止渴,而盐味坚果上的盐又可以去除小黄瓜的涩味,真的是很棒的搭配。

韩式凉拌青椒

日剧「我的妄想饭想得到夸奖」第二集,理生在上班时主管突然通知下午开始改为居家办公,理生回家后原本想在开会前做好这道韩式凉拌青椒,这样开完会刚好可以吃,可惜来不及。这道韩式凉拌青椒做法很简单,只要把青椒切丝稍微烫一下,放到酱料里面腌一小时就好了,等待的时间可以做别的菜,或者晚上做好隔天下班回来吃也OK,一样爽脆可口,当配菜或下酒菜都很不错喔!

蛋饼皮

蛋饼皮的制作很容易,一次可以多做一些起来备用,早餐以及点心加入喜欢的玉米跟火腿与培根都能很快速的完成各式口味的蛋饼 追踪最新食谱,天边的家粉丝专页

腐乳蒟蒻凉面

一小块豆腐乳调酱汁搭配蒟蒻脆脆的口感很开胃,当成蒟蒻面正餐或是凉拌菜都不错哦。

凉拌清爽面

酷热的天气,总是懒洋洋兼食欲不振,利用10分钟轻轻松松做凉拌面,肯定食欲大增

♥忆柔蔬食♥五谷粉麻酱凉面~素食

夏天吃得清爽也要吃得营养又健康,加入含有22种谷类的五谷粉,酱汁味道更香浓,营养更丰富。(五谷粉是在慈济静思书轩购买的) 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔

和风菇菇蒟蒻凉面

炎炎夏日最适合凉拌的料理,加了菇菇及蔬菜的蒟蒻凉面,淋上和风酱汁,低卡开胃兼顾营养,美味又健康! 欢迎来寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: /