素食/蔬食

巧克力玫瑰花

情人节与玫瑰花.巧克力总是分不开的, 自己动手做"巧克力玫瑰花", 不仅独特与美感兼具...... 更能表达出对情人的重视和心意喔!

Valentine's Day巧克力

巧克力是情人节最好的礼物,你想不想亲手做巧克力送给爱人呢?浓浓爱情的巧克力,必将会给这个特殊的日子带来无限的浪漫

爱♥蜂蜜鲜奶酪冻

原本想做完全不加糖、只添加蜂蜜的健康雪花糕,但似乎是因为原料太纯(?),就变成超健康的蜂蜜鲜奶酪了XD 蜂蜜我是随意加的,喜欢甜一点的人可以多放一些蜂蜜唷~或是加一点黑糖进去。 用爱心模应景一下~情人节快乐!大家快来做颗"心"甜点给心爱的他/她和家人吧^^

品靓上菜-心太软

冬至到了来款特别的汤圆,使用红枣又养生又应景,这是道很有意思的甜品,红枣去核后填入糥米团,煮好后中间就变软软的汤圆口感所以这道菜称做心太软~

咸汤圆

在製作咸汤圆的过程中,有了五月花妙用厨房纸巾这一个小帮手,让製作上变的相当便利,不仅可以擦拭因盛汤过程中溢出之汤品,也可以将韭菜多余的水分拭干,让韭菜保鲜度提升加分,而且五月花妙用厨房纸巾一张的分量,大约是一个手掌再大一点的大小,吸水力佳,一张擦拭一次,用后即丢,让清洁卫生上,加分不少喔!

泡汤小猴子(创意咸汤圆)

天气冷了~週末大家想泡个温泉吗?~明天就是冬至,介绍一道创意咸汤圆料理,让还没泡汤的你先暖暖身子喔!! 桂冠品味教室: