爱♥蜂蜜鲜奶酪冻
原本想做完全不加糖、只添加蜂蜜的健康雪花糕，但似乎是因为原料太纯(?)，就变成超健康的蜂蜜鲜奶酪了XD 蜂蜜我是随意加的，喜欢甜一点的人可以多放一些蜂蜜唷~或是加一点黑糖进去。 用爱心模应景一下~情人节快乐！大家快来做颗"心"甜点给心爱的他/她和家人吧^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有的材料加进锅子里搅拌，边用小火煮边搅拌，直到整锅变浓稠且冒泡后(只要烧开有一点冒泡即可，不须到很滚)，便可熄火。
- 第二步：
将浓稠的牛奶糊倒进耐热的方形盒里，并用汤匙将表面弄平。
- 第三步：
待冷却后，放入冰箱内。大约２～３小时即可取出。(我是冰了一个晚上啦~)
- 第四步：
之后倒在盘子上，并切成小方块，便是一盘奶香味十足又有蜂蜜香味的鲜奶酪冻啰~ (但我做的实在太软，所以要很小心，不然就会变得烂烂的，虽然还是很好吃XD)
- 第五步：
也可用饼干压模做成自己喜欢的形状~喜欢甜一点的人还可沾上蜂蜜或黑糖粉一起食用唷^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
不知道是因为我玉米粉加太少，还是少加了什么(例如太白粉或洋菜粉?)，无法做成QQ的雪花糕，但是意外地做出奶味十足的鲜奶酪冻也不错XD
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