素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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椒盐四季豆

椒盐四季豆

热炒店排行榜必点美食 ~ 椒盐四季豆 青脆口感的四季豆拌上 呛辣的辣椒 蒜及青葱 下酒菜的最佳首选佳肴 宅在家轻松的烹调 食安无虑 吃的美味又安心 !
五辛素
雪莲子丸

雪莲子丸

雪莲子又名鹰嘴豆、埃及豆. 富含蛋白质、氨基酸、维他命和多重矿物质, 及高膳食纤维. 为素食者中肉类, 煮熟后做成煎饼或球状或泥状, 搭配喜欢菜肴. fee kitchen 博客
全素
天然酵母+老面+汤种吐司～全素

天然酵母+老面+汤种吐司～全素

吐司口感是软的，到隔天一样是软的～ 完全不加蛋、牛奶、奶油、蜂蜜哦！ 如果自己更换的比例配方不要说吐司不软喔！ 我是一个不会算烘焙百分比的人！这个吐司比例也是我做很久了一改再改改到喜欢的口感软Q度，分享给你们希望你们会喜欢☺️
全素

无水蔬菜

无水蔬菜
无水蔬菜
懒人清冰箱料理～叶菜类不好买，根茎类蔬菜太多很好用
五辛素
【电锅版】凉拌素鸡

【电锅版】凉拌素鸡

桌上不可少的凉拌菜素鸡，用电锅蒸蒸就可以快速上菜，有空也来做一下吧! 【参考数据】 Cindy上菜-凉拌素鸡
五辛素
素肉松包

素肉松包

素肉松好好吃！可以拌饭送粥，亦当然可以配面包啦~
全素
蕃薯椪

蕃薯椪

住高雄的妈咪们ㄧ定对瑞丰夜市入口附近的ㄧ家专卖蕃薯椪的摊贩有印象… 甚至吃过的人也不少… 他们家的蕃薯椪媒体采访过无数次… 每次经过也都很多人… 说真的还蛮好吃的… 外皮脆脆ㄧ咬开内馅是香喷喷的花生粉和融化的砂糖… 不过因为是炸的且蛮甜的… 最多吃ㄧ个我就腻了… 也因此今天我做了用煎的蕃薯椪… 甜度也在合理范围… 做为艾宝和自己还有老公的点心. 软Q的口感加上花生黑糖内馅. ㄧ整个超搭...
全素
【鸡蛋料理】香菇葱日式玉子烧

【鸡蛋料理】香菇葱日式玉子烧

上次煮玉子烧好像是很久以前的事了 上周一个心血来潮又刚好有剩下的食材 于是就即兴发挥了一下 弄了个香菇葱玉子烧 算是清冰箱料理吧!! 玉子烧的作法其实很简单 一般日式的玉子烧里面会加入高汤 所以吃起来会比较嫩而且香味会比较丰富 不过自己在家煮就不用这么麻烦了 直接多打个鸡蛋处理一下就好了
奶蛋素
豆包地瓜煎饼🌿全素

豆包地瓜煎饼🌿全素

甘甜地瓜搭配豆包，淋上微咸酱油，第一口咬下去，绵密的地瓜在嘴中化开来；腰果颗粒和葡萄干丰富了口感与层次。这是一道健康又有“微微饱足感”的料理，很适合当早餐或下午茶点心哦！😀 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
全素
洋葱炒甜椒

洋葱炒甜椒

简单香甜的配菜之一，只以炒香的洋葱和快炒的甜椒做搭配，不但色彩缤纷还营养十足喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
五辛素