素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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栗子菜脯素G汤🌿全素

栗子菜脯素G汤🌿全素

近日气温骤降，明显地感受到冬天的寒意，这时除了注意早晚保暖外，最幸福的就是来碗热汤暖暖身子。这道温补去寒、补脾健胃的「 栗子菜脯素G汤」，正是适合最近凉凉的天气。一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
全素

椰奶芒果冰盒糕（纯素）

椰奶芒果冰盒糕（纯素）
椰奶芒果冰盒糕（纯素）
椰奶芒果冰盒糕（纯素）
椰奶芒果冰盒糕（纯素）
加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页， 有更多在线教学影音食谱即时分享唷！ / 夏天…就是要吃芒果的季节 赶快出手来做简单又健康的椰奶芒果冰盒糕 冰冰凉凉过一夏！
奶蛋素
黑糖嫩豆花🌿全素

黑糖嫩豆花🌿全素

豆花又称豆腐脑，含丰富的蛋白质，亦有国民点心之称。观音山主厨今天要教大家，如何在家也能做出媲美市售，口感绵密的黑糖嫩豆花！自己在家做料理，天然又健康！一起素食料理简单做吧！​ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
全素
厚奶鸡肉炖时蔬

厚奶鸡肉炖时蔬

分享一个家常炖鸡肉的方法，炖好的鸡肉不腥不柴超级鲜嫩好吃，煎的时候便能闻到阵阵香气，佐以时蔬、马铃薯，让整道料理更有营养，再加入以雀巢鹰牌炼奶为材料制作的白酱，创造香浓奶味与甜味的绝佳搭配，绝对很受小朋友喜爱！
鸡肉

苹果蒟蒻果冻

苹果蒟蒻果冻
苹果蒟蒻果冻
苹果蒟蒻果冻
夏天吃什么甜点最适合？当然是大人小孩都喜欢吃的蒟蒻果冻啰！可以加入自己喜欢的果汁和果肉，既健康又不用担心添加物：）简简单单就可以做出好吃又清凉的夏日小点！
全素