酸菜炒面肠 简单家常菜

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 2条面肠
  2. 3-4片酸菜头
  3. 约2匙酱油
  4. 适量姜丝
  5. 一小匙糖
  6. 2颗蒜头
  7. 3匙水
  8. 一根葱
  9. 适量胡椒粉
  10. 适量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面肠先用手撕或刀切成条状,酸菜切丝,蒜头切碎。
    酸菜炒面肠 简单家常菜的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中加少许油先将面肠煎到有点金黄色取出。锅中再加点油爆香蒜末姜末葱白,爆香后加入酸菜大火炒一下后加入面肠和酱汁大火拌炒一下就可以了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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