素食/蔬食

蒜味煎节瓜

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

清炒炒皇帝豆

真的不太起眼的皇帝豆 常常在市场被我忽略 但长辈有天送来 就炒炒看 不错吃清淡口感不致觉的一颗接着一颗。

高丽菜蛋饼(蛋奶素/无肉料理)

东区排队美食高丽菜蛋饼,酥脆的饼皮、厚实的内馅,吃进嘴里再被甜甜咸咸辣辣的酱料所惊艳⋯根本就是早午餐最吸引人的选择啊! 轻松在家拷贝排队美食~重点就在于厚实又带着脆脆口感的高丽菜馅料、酥香的外皮、还有入口后才出现的味觉享受。 另外提醒大家,因为这次高丽菜蛋饼的馅料较有绝对的份量,所以建议蛋饼皮可以先煎到皮稍微膨膨的,才能完美的包覆厚实馅料、又兼具酥香的饼皮口感喔

甜椒煎豆腐

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

自制红豆泥/红豆馅

很多中式和日式的甜点都用的到的红豆泥,自己制作很简单,可以自由调整甜度和湿润度真的很棒喔! 食谱原文: /