素食/蔬食

蒜香意大利面

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

三喜烤麸

非常喜欢吃鼎泰丰的小菜- 烤麸! 决定来个不专业挑战👩🏻‍🍳

皮蛋地瓜叶

地瓜叶富含叶绿素.纤维质. 搭配皮蛋凉拌.双重口感.营养美味兼备~

地瓜苹果酥

地瓜泥,苹果,葡萄干~ 融合成口感丰富的内馅 一口吃下吐司外酥~内馅香滑还吃得到果肉喔 喀嗤!喀嗤!酥脆顺口好吃到嘴巴停步下来了

三色绣球馒头

天然的紫薯揉出的桃紫色,配上抹茶粉的绿馒头,再加上原味的牛奶馒头,编织出一颗美观又可口的绣球馒头。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

新猪肉彩蔬炒饭/植物肉

今天用新猪肉来炒饭,他的口感及料理方法都类似实际上的猪绞肉,炒出来的成品,家人一口气就吃光了,没发现它是新素材。 影音食谱在这里

香菇镶新猪肉/素食

#新猪肉创意第二波 最近在里仁买了几包纯素的新猪肉,上次做了素麻婆豆腐,看到草兽做了香菇镶肉立马来学一下口感很不错,因为时间有点赶所以吃完我建议,食材可以事先腌制一下让他更入味,汤汁可以加洋车前子当勾芡,蒸好的香菇可以干煎让菇味更提升,这道再摆盘的话可以当一道年菜了🥗