香菇镶新猪肉/素食

#新猪肉创意第二波 最近在里仁买了几包纯素的新猪肉,上次做了素麻婆豆腐,看到草兽做了香菇镶肉立马来学一下口感很不错,因为时间有点赶所以吃完我建议,食材可以事先腌制一下让他更入味,汤汁可以加洋车前子当勾芡,蒸好的香菇可以干煎让菇味更提升,这道再摆盘的话可以当一道年菜了🥗
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材料单

  1. 5朵香菇
  2. 半包Omnipork新猪肉
  3. 一根辣椒
  4. 适量五香粉
  5. 适量花椒粉
  6. 适量洋车前子(可当酱汁勾芡)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有食材拌匀(可腌製更入味)
    香菇镶新猪肉/素食的加工步骤
  2. 第二步:
    烧开水后放入锅内盖上锅盖,大火蒸十分钟
    香菇镶新猪肉/素食的加工步骤
  3. 第三步:
    汤汁可另外盛出后加入洋车前子勾芡,再加入喜欢的调味后淋上即可
    香菇镶新猪肉/素食的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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