杂菜炒冬粉

食材简单、料理时间短(食谱为素食,也可加入肉丝拌炒)
icook 2819 阅读

材料单

  1. 1/4条红萝卜
  2. 半条小黄瓜
  3. 两大匙(依个人口味酱油
  4. 三~四片木耳
  5. 一小杯水
  6. 1/4颗洋葱
  7. 一大匙味霖
  8. 一束冬粉
  9. 少许橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱、小黄瓜、红萝卜、木耳切丝
    杂菜炒冬粉的加工步骤
  2. 第二步:
    加一点橄榄油,放入将红萝卜、洋葱,炒软后再加入小黄瓜丝及木耳丝,加一点水炒熟。
    杂菜炒冬粉的加工步骤
  3. 第三步:
    冬粉用另一锅滚水煮软后加入炒锅中与配料拌炒,并加入酱料后炒匀即可起锅。
    杂菜炒冬粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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