素卤白豆干

孩子们喜欢吃白豆干 白豆干卤的时间很快 比起五香豆干时间比短很多 这次试试用压力锅煮 时间缩短了也很方便
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材料单

  1. 10块白豆干
  2. 3片生豆包
  3. 3杯水
  4. 少许海带
  5. 1杯酱油
  6. 半杯油
  7. 8分杯冰糖
  8. 3颗八角
  9. 3片姜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洗净所有材料备用 以上材料皆用量米杯3:1:0.8:05
    素卤白豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    将白豆干切成4等分 放入压力锅内倒入水.酱油.糖.油.八角.姜片 盖上锅盖开火
    素卤白豆干的加工步骤
  3. 第三步:
    当压力锅出现一条线火转至最小闷煮5分钟 关火 当线降下才能打开
    素卤白豆干的加工步骤
  4. 第四步:
    再将豆包.海带放入锅内底层盖上锅盖 重复步骤3动作即可 开盖后建议先泡着 让味道更入味
    素卤白豆干的加工步骤
  5. 第五步:
    简单又方便的滷豆干上桌啰
    素卤白豆干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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