仙草
桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)
打开锅盖，闻到淡淡的姜和桑黄气味，每个人都闻香而来，迫不及待喝上一口； 汤一入口，姜和桑黄的滋味合为一体，微辣又带点香甜，最后还带有仙草回甘的滋味，十分顺口，让人不知不觉一碗接着一碗喝； 鲜甜的菇类，各自有着不同角色，洋菇口感像肉一般有嚼劲，秀珍菇和鸿喜菇软嫩滑顺，金针菇让汤像吃汤面般，才吃一碗就觉得有饱足感。 喝完「桑黄仙草蕈菇汤」身心皆感到温暖，为冷冷的天气带来温暖。
墨色春雨/ 仙草粉条甜汤
仙草粉条甜汤是台湾很传统与普遍的甜品，也是我网络暱称的由来，我将粉条的材料修改成由日本葛粉所制成的冬粉，让口感上更滑顺与细致，最后点缀桂花，让整个作品更符合“墨色春雨”的意境。
