仙草

《仙草何首乌鸡汤》两步骤孝亲鸡汤!

201505-温馨五月.Menu for Mom 这样闷热天气多变的五月,炖个清甘的仙草何首乌鸡汤最适合妈妈啰! 仙草清热、解暑,治高血压甚至改善肌肉及关节疼痛;何首乌则是能够降低胆固醇沉积,防止动脉硬化、抗氧化、改善失眠状况,这样不燥热的汤方食材取得容易烹煮也非常简单!喝起来也相当的清甘,只要2个步骤~赶快熬一锅和妈妈共享吧! 现在就开始追踪閒妻凉姆

自制仙草冻

夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,顿时暑气全消。在家自己做简单卫生,有空试试吧!

仙草排骨

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

姜蜜仙草芋圆蕃薯圆

芋圆和蕃薯圆像双生儿,常常结伴出现,形影不离。 厨房里有芋头和蕃薯,思索如何利用它们之际,灵机一触——「芋圆和蕃薯圆」是最好的方案! 芋圆的吃法变化万千。只要把其煮熟了,爱搭配甚么材料来吃都可,冷吃或热吃亦没有限制。这次我以市售的凉粉/仙草来垫底,淋上自製的黑糖姜蜜,不冷不热时享用,滋味恰到好处。

爱玉自己洗

比起仙草,小时候更喜欢在炎热的夏天,喝一碗又一碗的爱玉,长大后才发现,其实是喜欢那种甜甜的糖水味加上滑溜果冻入口即化的口感,自己洗爱玉会发现爱玉根本没什么味道呀! 原本打算自己搓搓比较快,最后还是决定带着小孩一起玩乐,因为小时候妈妈就是带着我一起做让我印象深刻❤️ 然后当你自己搓洗过后,你会觉得以后还是自己做比较看得到卫生😌根本是在洗手啊(误)😆

黑糖仙草鲜奶茶

一般常见的仙草奶茶大多都是奶茶里加入仙草冻吸着吃 但这么冷的天气实在不适合喝这种清凉的饮品 既想喝奶茶又想吃到仙草独特的味道 那就直接将仙草茶加入鲜奶吧!!

自製仙草冻

夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,顿时暑气全消。在家自己做简单卫生,有空试试吧!

芋圆地瓜圆

经历数次翻车后总结的成功做芋圆的经验,看完你也能学会,说到剉冰、嫩仙草、豆花、甜汤,不能没有芋圆和地瓜圆阿 外面的都舀的好少,吃不够怎么办,自己做就好啦~ 因为大家的芋头地瓜有大有小、每个含水量个不同,所以大概给个比例,请视情况增减 芋头/地瓜 : 地瓜粉 = 5 : 2

自制烧仙草

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。