元宵
古早味鲜肉咸汤圆鸡汤
农历正月十五是元宵节 传统习俗要吃元宵，象征幸福、团圆美满、圆满之意 今年就来吃满满肉汁，鲜甜香的咸汤圆吧 包入猪肉内馅的汤圆，当作正餐美味又有饱足感 清爽的汤头，搭配油葱及芹菜的香气，让人一口接一口吃不停~ ※咸汤圆的灵魂是汤头，使用老母鸡上汤取代味精及高汤块，美味大升级，天然又美味
川贝宁杏木耳炖梨佐芝麻元宵
年十五 迎接新年第一个月圆到来 意味着一元复始万象更新 也准备迎接即将来临的春天 吃元宵除了代表这个年节过的圆满 也希望接下来的一整年日日丰盛美好 但年纪大了 已经失去年轻时能横扫整锅元宵的狠劲 一盒元宵还得分个3-4次才能消化完毕 最近天气变化大 喉咙老是发痒 用川贝,南杏,白木耳和雪梨炖了一锅养生甜品 佐上两颗元宵应景 感觉热量没那么高 吃起来也清爽润口
相思红豆汤圆及地瓜圆
看到阿基师教煮红豆汤密技是先炒后闷，豆子软烂不破皮，煮出暖暖幸福美味的红豆汤！今天就来尝试做阿基师教煮的红豆汤，冷飕飕的日子来碗热呼呼的红豆汤，加上汤圆及地瓜圆象征团圆及幸福，盛上一碗连心都暖了起来，感觉好幸福，元宵节吃这样的应景食物，也能为家庭带来和睦与平安，欢喜的农历年节感觉也在这一天画下句点。
