冰花煎饺

零失败冰花煎饺

冷冻水饺是家中常有的,吃腻了水饺可以换换作法,简单的冰花煎饺,好吃又不会失败

韩式泡菜 蕾丝冰花煎饺 示范影音

以市售水饺皮包上加入韩式泡菜咸香滋味的内馅做成的水饺,直接加上一定比例调制的面粉水,煎制出来的冰花煎饺,多了一道面糊香煎进程,大火快煎出如冰花状的脆片,再转中小火煎熟,才能确保冰花片的美观和外形。 吃腻一般的水饺吗?换个口味试试开胃多汁、脆口好吃的韩式冰花煎饺吧! 频道:

妈妈味冰花煎饺(无葱内馅)

忽然想念妈妈做的饺子,记得以前家里开早餐店时,妈妈自制的煎饺超受好评。 现在嫁人了,只好拿出记忆中老妈教过的内馅做法,不过,因为有个不吃葱的老公,只好少一味~

影音示范教学 爆汁版 日式煎饺

在日本,对一般日本上班族来说,吃碗拉面是不够的,他们通常都会再点几个煎饺来填饱肚子。日式拉面店多半会有这道餐点做为主食搭配,吃拉面配饺子是一大享受。 日式煎饺通常包裹成为圆形,接合处用花边形状来塑形,外型饱满圆润,样子就像个金元宝;煎饺皮薄柔软,内馅汁多。 频道:

♡宛の美好”食“光 ✿ 冰花煎饺

你作过煎饺吗?为什么没作过?不敢嘛!怕煎饺会煎到皮黑如炭,馅冰赛铁。有时候想煮个即食,无需伤脑、费神、让肚暂停鬼叫的方法就是,让冰箱里的”优必“冷冻水饺,大变身!就是让冷冻水饺变成好吃的煎饺。o(≧v≦)o♥~为了吃到脆脆的煎饺就忍不住动手了,不管是自己包的、外面买的都可以喔~

[面食] 脆皮冰花煎饺

之前的冰花煎饺,都是使用中筋面粉调水当冰花的面粉水,做起来的冰花比较偏软。看日本节目时,有名的煎饺店家说他们会使用糯米粉,这次改用高筋面粉+糯米粉,效果好多了~还有,日本的饺子或包子很多是用大白菜,和我们喜欢用高丽菜,有点不同。^^ ↓↓↓↓隐藏版美食

酒香冰花煎饺

煎饺内馅加上高梁酒的提香,不但增添风味又能去腥,加点高丽菜,撒上葱花就是美味的内馅,酥香的外衣,内馅Q弹有咬劲,真是超美味的~