创意

起司牛肉蕃茄盅

【创意香料料理】 有想过把牛肉塞在牛番茄里吗? 炒着香浓的奶香牛, 撒上黯然的孜然粉, 再铺上香浓的起司进烤炉, 浓浓的红肉及焗烤香拌上强烈的茴香。 这道「起司牛肉蕃茄盅」创意料理, 绝对给家人惊喜!

咖喱创意料理:咖味冬粉搭咖味鸡翅

大家拿到咖喱都做什么料理呢?中每次都只能做咖喱饭吗?今天带你看看不同的创意料理,咖喱搭冬粉?没吃过吧!但很浓厚、很好吃喔,是不是蠢蠢欲动了呢?

海獭咖喱饭【贝拉下厨】

咖喱饭可以任意变化咖喱里的食材配料,又是大人小孩接受度高的餐点所以是家中常见餐点,既然常吃不妨就在白饭上在加一点创意是不是更吸睛呢!分享我の海獭咖喱饭,欢迎参考其中的小创意喔~ FB:

【创意料理】摇摇大虱丸

吃腻单纯的炸虱目鱼丸沾胡椒粉吗? 变换点沾料就可以让食物的口味升级,让你的虱目鱼丸口味更多元。大虱丸切片摆盘不仅好看,烹饪简单,肚子饿时可以快速烹煮,当解饿的小点心喔。

一口寿司

虽然只有正常寿司大小的1/4,该有的料也都没有少喔!一口一个刚刚好哟^ω^ 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!

盐曲口味和风炖山芋和鸡肉丸

制作鸡肉丸常会加蛋来增加黏稠度。盐曲具有跟蛋或山芋相同作用,不须再加其他食材即能做出肉丸。不用酒和酱油,就能做出好滋味炖菜! 盐曲是以盐、米曲、水混合后发酵熟成的日本传统调味料。有「魔法调味料」美称。 糀屋第九代传人浅利妙峰推出专书介绍各种简单好做的盐曲创意料理《坚守300年传统风味的老舖:糀屋本店重现古味的盐曲料理》